在公司附近不乏各類型的食肆，我和同事假如食厭了那條街，便會轉戰到另一條街，尋找快、靚、正的美食。
因為多選擇，我們甚少光顧快餐連鎖店，反而去得最多的是樓下轉角處那間「地痞式」的茶餐廳。
喜歡那種熟悉的草根味，那裡泡的熱騰騰「絲襪奶茶」，還有那對老闆夫婦的親切笑容。
早前進去時，他們收起平日的笑容，在當眼的位置貼上了最後兩天營業的告示。
我呷著奶茶，縐著眉頭問：「怎樣了，你們這裡有那麽多熟客，外賣又多，為甚麽好端瑞的要結業？」
老闆一臉委屈說：「業主上個月通知要加租，由八萬加到十六萬。如果每個月可以做到三十萬生意，勉強的還可以繼續捱下去...」
他頓了一頓，再接著說下去：「可是，最頭痛的是物價飛漲呀！米、蛋、肉、菜、糖、奶、油、鹽來價樣樣加，要守下去便得加價。但我做的是街坊生意，大眾化價錢。只要我一加價，這裡起碼會少了一半生意，所以才有了這個選擇。」
「既然有虧本的機會，搞不好還是出去打工，再做廚子老本行，待時機成熟才東山復出好了！」
我呷掉最後一啖奶茶，上前和他緊握雙手，祝他順利。
今天走過同一條街，見冷冷清清，原來的大厦準備改建，無怪乎業主瘋狂加租。
我在想：那些胼手胝足為改善自己生活拼搏的人們，在繁華背後，都有著一些流著血汗的故事，為自己譜上美好的回憶；人們經過、停留，亦會變成他們腦海中的一些集體回憶。
世界在變，每個人生也在變，變美變醜，也在乎一念之間！
